2019 Chardonnay Reserve trocken

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Inhalt: 0,75 L (56,00 €/1 L) enthält Sulfit Alkoholgehalt: 12,5 % vol
93+

 

Auszeichnungen Eichelmann (94) Vinum (91) Fallstaff (95+) Gault Millau (93-94)

100 % im Barriquefass vergoren für 14 Monate.

Nussig rauchiger Duft mit Anklängen von frischem Popcorn, Feuerstein, reifer Ananas, Limettenzeste und Minzblüte.

Schlank und dennoch kraftvoll mit gar maritimer Salzigkeit, straffer Säure, Pomelo und Blutorange.

Produktphoto

 

Wir konzetrieren uns auf die Region und die tradiotionelle Art des Weinmachens.

Nach 500 Jahren Weinbau-tradition übernahm Gert Joachim Aldinger das Weingut.
Mittlerweile wird er als König des Kappelbergs bezeichnet. Mit dem Anbau internationaler Rebsorten sowie der radikalen Ertragsreduzierung hat er maßgebend dem Lande eine neue Richtung vorgezeigt.

15 Jahre später steht das Weingut an der Spitze Württembergs. Die Söhne Hansjörg und Matthias Aldinger geben nun den Takt an.

Erstaunlich wie auch prägend für die Familie ist es, dass jede Generation nahtlos an der Tradition des Weinbaus anknüpft.